こんにちわ😃
秋はさつまいもや、栗、カボチャの季節ですね
今回はカボチャの『種』の栄養を紹介したいと思います
■かぼちゃの種の栄養
・オメガ3脂肪酸 ALA(α-リノレン酸)
・ビタミン、ミネラル
( リン、マンガン、ビタミンK、鉄、亜鉛、銅、
ビタミンB2、ビタミンB9、カリウム、マグネシウム )
・食物繊維
・抗酸化物質
(カロテノイドやビタミンE)
・トリプトファン
(睡眠の質を上げる)
■効果・効能
・免疫力向上
・抗酸化作用
・美肌
・老化防止
・むくみ防止
・生活習慣病予防
・肥満予防
・排尿障害の軽減
・アレルギー症状の緩和
・心臓疾患や高血圧症の予防
・ホルモンバランスを整える
・自律神経機能の正常化
かぼちゃの種は、世界では何千年もの間、
伝統医学として使用されてきた歴史があるそうです
しかし、摂取するには適量というものがあります
成人であれば、1日10〜15粒が適量とされているので、体に良いからといって過剰摂取はしないようにしましょう😀
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