ぬか漬け - 千駄ヶ谷パーソナルジム HERO

こんにちわ😀

夏は夏バテで、漬物など消化に優しい軽めの食材が食べたくなりますね

今回消化するのは、ぬか漬けです！

ぬか漬けにすると、野菜の栄養素が上がるそうなんです

ぬかには植物性乳酸菌が豊富に含まれていて、
植物性乳酸菌は、生きた状態で腸に届くことができ、腸内では善玉菌のエサになり、悪玉菌を減らす効果もあるそうですよ

他にはビタミンＡ、B1、B2、B6、E、ナイアシン、カルシウム、リン、鉄などが多く含まれていて
ビタミンＡは免疫力を維持するのに役立ちます

美肌、免疫向上、代謝向上によるダイエット効果、腸内環境の改善が期待できるそうです

ぬか漬け生活を始めてみては如何でしょうか😀

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