2回目のブログは『ヒートショックプロテイン』についてお話します 熱ショックプロテイン、HSPなどとも呼ばれていますね ヒートショックプロテイン(HSP)は、ほとんどの生き物が持っているたんぱく質で ストレスから身を守るためのタンパク質になります 大火傷…