2023-09-28から1日間の記事一覧
こんにちわ 日本人には昔から馴染み深い和菓子によく使われている『あんこ』 小豆を煮てつぶした生餡に、砂糖を加えて作ります 砂糖を入れて加熱すると糖化したり、血糖値が上昇して身体に良くないんじゃないのか?と思われそうですが、 実はなぜか、生餡よ…
こんにちわ 日本人には昔から馴染み深い和菓子によく使われている『あんこ』 小豆を煮てつぶした生餡に、砂糖を加えて作ります 砂糖を入れて加熱すると糖化したり、血糖値が上昇して身体に良くないんじゃないのか?と思われそうですが、 実はなぜか、生餡よ…